1993会议摘要

在固定化和游离Saccharomyces cerevisiae酵母菌生物培养体系中发酵苹果汁和稀释苹果浓缩汁

作者

Stanislava Kirinčič ; Aleš Štrancar ; Peter Raspor

期刊

Knjiga povzetkov s programom

年份

1993