2017期刊论文

使用基于整体柱的固定化胰蛋白酶反应器生产β-乳球蛋白水解物

作者

Yuhong Mao ; Urh Černigoj ; Viktor Zalokar ; Aleš Štrancar ; Ulrich Kulozik

期刊

Electrophoresis

年份

2017

DOI

10.1002/elps.201700188

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